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龙眼和桂圆是同一种水果 。龙眼因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名 。
【桂圆和龙眼的不同点】桂圆是龙眼晒干后的产物,果肉呈不规则形态,在表皮中还有很大空间没有充满整个果皮,汁水较少,但是味道更加甜腻 。龙眼是一种新鲜水果,整体较圆,果肉饱满呈白色,汁水较多,味道清甜,但它不易储藏,所以并不是能时时刻刻吃到,只有在旺季才能吃到 。而桂圆易储藏,可一年四季吃到,而且食用方法众多 。龙眼主产于福建、台湾、广西,亚洲南部和东南部也常有栽培 。

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