1、生姜可以和牛奶一起服用 。生姜是一种温热性的食物，药食两用 。中药学认为，牛奶味甘性微寒，具有滋润肠道、生津止渴、补虚健脾、清热通便等作用 。
【牛奶和生姜能一起吃吗】2、姜汁牛奶的做法 。原料：生姜30克 ， 牛奶200毫升 。做法：将鲜生姜洗净，切片，加水少许 ， 捣烂取汁 ， 与鲜牛奶同入锅中，加热至沸 。

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