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青豆煮10分钟即可成熟 。
煮青豆的时间是从水沸腾后开始计算,并且水沸腾后改小火煮青豆,青豆煮的时间在10-15分钟,一般选择10分钟即可成熟,并且无毒 。青豆煮制的时间还要看煮的多少,以及加入水的量 。通常我们加入将青豆完全覆盖的水量 。
【青豆要煮多久才熟】青豆是一种皮为青绿色的大豆,表皮光滑无毛,正成熟的青豆非常饱满,剥开皮后空豆率非常低,有些青豆还可以生吃,味道微甜 。但是青豆如果过老,味道就不好了,无味且还有一种植物腥味 。

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