番茄火锅的制作方法 _知识分享

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制作番茄火锅时,先将葱姜蒜放进锅中爆炒,炒到有香味溢出后,把芹菜和大葱放进锅中炒熟,再将番茄下锅,炒热到番茄出汁后,再把这些食材放进砂锅中,加入柠檬片和清水,等汤底散发出浓浓的番茄味时番茄火锅就做好了。
番茄火锅的制作方法【番茄火锅的制作方法】番茄火锅的汤底味道酸甜鲜香,风味浓郁又不油腻,还富含了丰富的维生素、矿物质等营养物质,可以涮食蔬菜、海鲜、各类肉品等,特别受年轻人的喜爱。
当我们要制作番茄火锅时,先要准备6个番茄、1个柠檬、半个洋葱、一根大葱、150g芹菜、适量大蒜、葱、姜片。把番茄和柠檬切片,洋葱与芹菜切成段,葱姜蒜打成末。
然后将葱姜蒜放进锅中爆炒,炒到有香味溢出后,把芹菜和大葱放进锅中炒熟,再将番茄下锅,炒热到番茄出汁后,再把这些食材放进砂锅中,加入柠檬片和清水,等汤底散发出浓浓的番茄味就可以了。

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