文章插图
【鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑呢】1、首先准备一个合适的碗,再把鸡蛋打入碗中,然后加入60毫升的凉白开用筷子朝一个方向搅拌成蛋液 。
2、鸡蛋搅拌成蛋液之后就会有浮沫飘在表面上,这时候要用个勺子将浮沫撇出来,这样可以避免鸡蛋羹中产生气泡,蒸好的鸡蛋羹就不会有蜂窝了 。
3、起锅烧水,先把水烧开之后再放入搅拌好的鸡蛋液,然后盖上盖子再转中火隔水蒸8到10分钟左右 。如果鸡蛋液的量比较少的话蒸8分钟就能熟了,要是鸡蛋液多的话尽量多蒸2分钟再关火 。

鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑呢的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 心理咨询师怎么报考
• 卖炮被派出所抓怎么办
• 侠盗猎车5怎么买车
• ps怎么把图片变清晰度
• 车上有白石灰擦不掉怎么办
• 妄想山海怎么抓捕
• 提出辞职单位不批应该怎么办
• 偷窃没有证据怎么处理
• 废品收购站营业执照怎么办理
• 死亡搁浅摩托车怎么充电