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【冬天的菠萝蜜是反季的吗】冬天的菠萝蜜不是反季的水果,菠萝蜜是秋季的水果,通常在2-3月开花,在9-10月成熟上市,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛,单果一般重达5-20公斤 。
菠萝蜜很容易保存,很多时候到了来年开春还有菠萝蜜可买来食用 。在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美 。
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