文章插图
步骤：
1、小龙虾200克,盐10克,鸡精10克,油10克,料酒20克,姜丝10克,火锅底料100克,蒜20克,葱丝10克,香菜20克,辣椒20克,麻椒20克 。
2、小龙虾用清水洗净,辣椒切段,香菜切段,锅中倒油,放入葱丝,姜丝,蒜,辣椒,麻椒爆香后放入火锅底料翻炒 。
【小龙虾的做法 口味】3、加入小龙虾,倒入料酒翻炒均匀后加水,放盐,鸡精,大火收汁后出锅,撒香菜即可 。

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