1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块 。
2、烧开一锅水，将牛肉放入 ， 再烧开片刻后捞出待用 。
【卤牛肉最快的方法】3、把锅烧热，加入素油，烧六成熟时，先爆香葱姜蒜，淋上料酒 ， 加入酱油、红糖、盐及其他调料，加入鸡汤（加水也行，但要热水 ， 这是窍门），牛肉，大火煮20-30分钟，改为小火煮至牛肉熟烂入味 。
4、待肉连烫凉后 ， 放入冰箱内凉透，捞出切片即可 。

卤牛肉最快的方法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 花呗最低还款还了为什么用不了了
• 怎么做水果最好吃
• 个人借款利息最高不能超过多少
• 牛腩属于牛肉哪个部位
• 完美的祛斑计划_最实用的祛斑计划
• 牛肉要怎么炒才能做到软而不韧
• 怎么去甲醛效果最快
• 绍兴特产什么最受欢迎
• 看图猜成语答案301-310
• 牛肉嚼不烂是什么原因