酱油膏可用来腌制猪肉条；
炸猪肉条主料：
猪肉200克；
调料：
酱油膏1勺、酱油2勺、蒜适量、调和油适量、胡椒粉适量、面粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个；
炸猪肉条的做法：
1、猪肉洗净 ， 拍扁；
2、切成条，用酱油 ， 胡椒粉，大蒜 ， 酱油膏腌20分钟；
3、粘面粉；
【酱油膏怎么吃】4、再粘蛋液；
5、再粘面包糠；
6、油热，放入粘至金黄即可 。

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