文章插图
食材：西兰花500克,小米椒4个,蒜4瓣,生抽2勺,醋2勺,香油1勺
步骤：
1、西兰花洗净切小朵,小米椒切圈,蒜切末 。
2、西兰花放入沸水中焯水1分钟,捞出沥干 。
【凉拌西兰花的做法】3、碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺,醋2勺,香油1勺,盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛入盘中即可 。

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