牛栏山肉桂茶属于什么茶 _知识分享

【牛栏山肉桂茶属于什么茶】

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牛栏山肉桂属于乌龙茶类,原产于马枕峰,是武夷岩茶当家品种,也指武夷山区牛栏坑地域出产的肉桂茶,颇负盛名。牛栏山肉桂是用高山茶园的新鲜茶叶作为原料,经过二次烘焙揉捻后制成,采摘茶时须选择晴天采茶,待新梢伸育成驻芽顶叶中开面时,采摘二三叶,俗称“开面采” 。

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