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小年是吃关东糖的,关东糖和麻糖是一类的食物,古代时候糖并不是常见的,只能春节时能吃 。关东糖又称灶王糖、大块糖 。一年之中,只有在小年前后才有出售 。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的 。
【小年是吃什么的】关东糖又称灶糖、大块糖、麻糖,是古老的传统名点,即是年节食品又是祭祀用品,一年之中,只有在小年前后才有出售 。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的,也有人说它是用白糖加淀粉加水加淀粉酶酿熬而成 。

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