1、材料:鸭血,油,盐 , 酱油,鸡精,姜,葱,蒜 , 豆瓣酱 。
【红烧鸭血的做法】2、鸭血切成小块,放入水中煮透,加点盐 。
3、在干的锅里,放入油 , 7分热的时候放入豆瓣酱,姜,蒜炒到香再放入出过水的鸭血,鸡精,酱油,炒一会出锅就可以啦 。
4、上面洒点葱花即可 。
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