【白瓜子是黑瓜子脱的皮吗葵花籽】

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白色的瓜子不一定是黑瓜子脱皮的,白瓜子一种是葫芦瓜子,一种是将黑瓜子脱皮烘干炒制的 。黑瓜子是西瓜品种籽瓜产的种子,籽瓜也叫做打瓜,结的果实比较小,但是种子多而大,籽加工过后就是黑瓜子了 。
瓜子,瓜的种子,特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等,又叫瓜子儿,俗名叫边果 。它的种类较多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等 。葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源 。

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