驼奶和牛奶的区别 _知识分享

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一头骆驼每天的产奶量在2.5~3.5千克,较为稀少,驼奶的颜色是相较于牛奶和羊奶来说最白的,偏纯白色。一般说的牛奶是黑白花奶牛泌乳所得,牛奶颜色偏黄一些,一头奶牛一天可泌乳10千克左右。
驼奶和牛奶的区别：
【驼奶和牛奶的区别】1、驼奶和牛奶的钙含量不同。
驼奶的钙含量高于牛奶,营养丰富。
2、驼奶和牛奶的蛋白质含量不同。
驼奶的蛋白质含量高于牛奶,骆驼奶更有益健康。
3、驼奶和牛奶的维生素C含量。
骆驼奶的维生素C的含量是牛奶的3.8倍。
4、驼奶和牛奶的脂肪含量不同。
骆驼奶的脂肪含量则低于牛奶。
5、对于糖尿病患者来说,喝骆驼奶比牛奶好,骆驼奶中有一种类似于胰岛素的物质,叫做类胰岛生长因子,骆驼奶与普通牛奶相比,喝骆驼奶对降低血糖有很大的帮助。

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