市面上牛柳是什么肉

市面上牛柳通常是牛的里脊肉,是一种十分美味的食材,牛肉可以分为里脊 , 也就是牛柳,除此之外,还有外脊、眼肉、上脑、胸肉、肩肉、米龙、腱子肉、腹肉等 。
【市面上牛柳是什么肉】牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨 , 也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠 。

市面上牛柳是什么肉的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: