文章插图
连蹄是猪的胰腺,胰腺分为外分泌部和内分泌部两部分 。外分泌腺由腺泡和腺管组成,腺泡分泌胰液,腺管是胰液排出的通道 。胰液中含有碳酸氢钠、胰蛋白酶原、脂肪酶、淀粉酶等 。胰液通过胰腺管排入十二指肠,有消化蛋白质、脂肪和糖的作用 。
【连蹄是哪个部位】胰管位于胰实质内,其行走与胰的长轴一致,从胰尾经胰体走向胰头,沿途接受许多小叶间导管,最后于十二指肠降部的壁内与胆总管汇合成肝胰壶腹,开口于十二指肠乳头 。在胰头上部有时可见一小管,行于胰管上方,称为副胰管,开口于十二指肠小乳头 。

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