文章插图
1、用刀呈45度片切鱼片,鱼片中加入盐1勺,胡椒粉1g,料酒1勺,放入鸡蛋清搅拌均匀,然后放入淀粉1勺腌制15分钟,鱼头鱼排中加入盐1勺,料酒1勺,腌制15分钟 。
2、酸菜洗净挤干水分,切为丝状,泡椒25g切碎,干辣椒3个剪成段状,姜1块切片,大蒜2瓣切片备用 。
【酸菜鱼的做法视频 酸菜鱼怎么做】3、锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜片,花椒以及干辣椒段,泡椒、酸菜一起翻炒半分钟,然后倒入适量清水煮开,放入鱼头鱼排煮5分钟,将腌好的鱼片逐片放入锅中,煮至变色后,放入盐一勺,鸡精一勺,白糖1g,胡椒粉1g,拌匀后盛出即可 。

酸菜鱼的做法视频 酸菜鱼怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 青春期肥胖怎样减肥
• vue怎么打字幕
• 封锁的台地任务怎么过
• 形式主语it的用法
• 5的算术平方根是多少
• 【正确的梳头方法】知道吗，梳头也要有方法
• 雨伞是什么面料的
• 电饭煲精煮和快煮的区别
• 过夜的奶茶可以喝吗没开封
• 住甲醛超标的房子有什么反应