正月初八吃什么 _知识分享

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正月初八吃元宵。正月初八在传统中又被称为“顺星节”,而“顺星节”的一大习俗就是吃元宵。古话常说“天上一颗星,地上一个丁”,用天上的星星对应地上的人口,天上的星星很多,寓意地上人丁兴旺。在初八这一天吃元宵,就是为了求得星神的庇佑,对星神表示特别的感恩。此外,初八之后,从正月十三开始吃元宵,这元宵可以一直吃到正月十七。
【正月初八吃什么】北方人吃饺子,一般大年初八吃吃饺子,在我国北方人春节第一餐吃饺子,饺子颇似元宝,寓有进宝之意。饺子中有的馅里放糖,用意是吃了新年日子甜美,有的馅里放花生(称长生果),用意是吃了人可长寿,有一个饺子馅中放一枚制钱,用意是谁吃到了就“财运亨通” 。新年里面条和饺子同煮,叫做“金丝穿元宝” 。新年饮食都要取吉利的用语。各地饺子的做法和食法不同,北京的清水煮饺,东北的老边饺子,江南的水煎饺,玉润玲珑,馅鲜味美,特别的美味。

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