豌豆的吃法有哪些 _知识分享

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在日常生活中,豌豆的做法有很多,它的吃法也有很多种,那么下面就简单介绍一下豌豆的吃法。
所需食材
主料：豌豆500g
配料：油适量、盐适量、大蒜适量、调味料适量
制作方法1：豌豆淘洗干净,热锅放油,放大蒜爆香,然后放入豌豆,放盐以及调味料,再放少许水焖一会,待水焖干,起锅装盘可以吃了。
材料：主料:豌豆300克；辅料:芝麻50克；调料:盐3克味精2克香油10克
制作方法2：
1、将豌豆粒入水锅中煮熟捞出
2、冲凉,沥干水放入盘内
3、杏仁洗净沥水,也放在豌豆盘内
4、加精盐、味精拌匀
5、再放入香油,拌匀即成.
【豌豆的吃法有哪些】另外,煮豌豆加盐煮熟当零食吃；剥开豆荚洗净,炒肉末吃；刚摘下来的嫩豌豆也可以直接生吃。把老的晒干的豌豆泡水,发豌豆芽到一两寸,摘下清炒；豌豆用水泡泡,控干水分,直接炒或油炸。豌豆苗的顶端比较嫩的地方摘下来,下火锅里烫一下就可以吃；豌豆煮粥,豌豆蛋炒饭。

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