1、豆腐一块、青红一个、菜椒一个、葱一棵、豆瓣酱适量、盐适量、食用油适量 。
【怎么做豆腐条】2、准备好要用的食材,有豆腐一块 , 青红菜椒各一个 , 葱一棵,豆瓣酱,盐,食用油适量即可 。
3、把豆腐慢慢的切成长条形 。
4、把青红菜椒各切三分之一下来,切成小块 。葱切成段 。
5、锅里倒上多一点的油,把豆腐条放入锅中炸成焦黄,盛起控掉油 。
6、锅中留点剩油 , 放入青红菜椒煸炒下 , 接着放入豆腐条,加入豆瓣酱和少量的盐炒匀后起锅 。
7、撒上点葱花,一道酥香又美味的豆腐条,不仅可以当零食,也能当菜吃,小孩子特爱这样吃 。
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