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甘蔗表面一点点红削掉也不能吃,甘蔗表面的红色是由于储藏的方法不正确导致霉菌污染,吃了对人体有害,即使削掉表面的一层剩下没有变红的部分也含了霉菌 。
【甘蔗表面一点点红削掉能吃吗】甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品,主要用于制糖,表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色,也有红色和褐色,但比较少见 。
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