虾酱怎么做 _知识分享

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虾酱做法很简单,先清洗河虾,将河虾的头壳去掉并清洗干净,然后入锅炒虾仁,再加入自制的辣椒酱进行翻炒,然后加入适量的清水熬制5至10分钟左右就可以了。用虾酱来调味、做凉拌面,风味都很好,香味突出、营养丰富,做下饭菜也不错。
虾酱怎么做1、清洗河虾
将买来的河虾去掉虾头,把虾去壳,留虾仁,清先干净,处理好备用。
2、炒虾仁
将锅烧热,放入食用油,油热后倒入虾仁翻炒,虾仁很容易熟,翻炒至虾仁鲜香味出来就好。
3、加入自制辣椒酱
虾仁鲜香味出来后,加入自制辣椒酱,进行均匀的翻炒,再加入适量的清水,用来熬制入味。用来拌面吃,风味超棒。
【虾酱怎么做】结语：虾酱怎么做大有都了解了,它的做法很简单,基本是一学就会,有机会大家可以自己在家动手做做,鲜香味俱全,用它来做调味品也可以,或者直接做下饭菜,也很美味。

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