西兰花烫多久可以熟 _知识分享

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西兰花烫两三分钟就可以熟。西兰花是一种非常鲜嫩的蔬菜,这种食物很容易炒熟,所以焯水也不需要太久,将西兰花清洗干净,然后等到水沸腾之后,再放入锅中,这样焯水两三分钟就差不多了。
西兰花是一种“颜值”很高的蔬菜,色泽翠绿,口感独特,还有比较丰富的营养价值,这种食物吃之前,烫一下,口感更佳。
煮西兰花前,要用淡盐水清洗干净,因为西兰花中不仅带有较多的虫卵,用淡盐水浸泡,可以杀死这些虫卵。
【西兰花烫多久可以熟】西兰花还有可能会残留比较少的农药,多次清洗干净之后,就更加干净卫生。
西兰花品种有两个,一种是白色的为菜花,一种是绿色的为西兰花,买西兰花的时候,不要买黄色的,这样的西兰花有可能已经变质了。
在挑西兰花时,除了看颜色,还要看手感,体积差不多大小的西兰花放在手中,重一些的水分比较充足,口感也更好。如果比较轻的话,或花球比较硬,这样的西兰花大部分是不新鲜了。

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