![红豆的储存方法](http://img.jing111.com/240112/11034M555-0.jpg)
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【红豆的储存方法】储存干红豆非常讲究的,将剪碎的干辣椒,和红豆储存在一起密封起来 。将密封好的塑料袋放置在干燥、通风处 。此方法可以起到防潮、防霉、防虫的作用,能使红豆保持1年不坏 。
另一种方法是将红豆放在开水中浸泡十几分钟,然后捞出晒干,放入缸里收藏起来,可保存很长时间,也不会生虫 。
为了保持红豆的新鲜,避免红豆变质或蛀牙,最好是把红豆置于干燥的地方,可以将红豆置于密封罐里保存 。这样保存的红豆可以保持新鲜,保持鲜味,避免营养流失,如果红豆受潮,就很容易变质和蛀虫,所以要保持干燥,置于密封罐里 。
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