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鱼腥线的去除方法是在鱼鳃下面大概一厘米的位置切一刀,把切口用手指拨开,会看见一个白色的小点,用一只手将鱼腥线拽出,另一只手轻轻拍打鱼的脊背处即可 。
【鱼腥线怎么去除】鱼腥线是鱼类感觉水体流动的感觉器官,在鱼脊背上有一种鱼鳞叫侧线鳞,在侧线鳞的上面有许多排列整齐的小孔,并直接与鱼体内的鱼腥线相通,而外界环境的一些气味,如水中的土腥味则通过小孔直接附着在鱼腥线里 。
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