有胃病除了看医院缓解疼痛之外,日常饮食更是要多多注意,少吃辛辣刺激食物 , 饮食宜清淡、温和,同时要一日三餐规律饮食 。特别是忙于工作而饮食不规律的上班族更要注意养胃 。那么,如何养胃呢?养胃吃什么好?养胃的食物有哪些呢?下面跟随小编了解一下吧!
蔗姜饮:
【有胃病三餐应规律饮食 养胃食疗方推荐】甘蔗、生姜各适量;取甘蔗压汁半杯,生姜汁1匙和匀炖即成 。每周2次 , 炖温后服用 。功效:具有和中健胃作用,适宜胃癌初期用 。
红糖煲豆腐:
豆腐100克,红糖60克 , 清水1碗 。红糖用清水冲开 , 加入豆腐,煮10分钟后即成 。功效:经常服食,具有和胃止血,吐血明显者可选用此食疗方治疗 。
陈皮红枣饮:
桔子皮1块,红枣3枚 。红枣去核与桔子皮共煎水即成 。每日1次,功效:此食疗方行气健脾,降逆止呕、适用于虚寒呕吐 。
莱菔粥:
莱菔子30克,粳米适量 。先将莱菔子炒熟后,与粳米共煮成粥 。每日1次 , 早餐服食 。
功效:此药方消积除胀 , 腹胀明显者可选用 。
陈皮瘦肉粥:
陈皮9克 , 乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克 , 粳米适量 。用陈皮、鱼骨与米煮粥 , 煮熟后去陈皮和乌贼骨,加入瘦肉片再煮 , 食盐少许调味食用 。每日2次,早、晚餐服用 。
功效:食疗粥降逆止呕,健脾顺气 , 腹胀者可首选此膳 。
莴苣大枣饼:
莴苣250克,大枣250克,面粉500克 。将莴苣切碎,大枣煮熟去核,与面粉混和后做饼即成 。当点心服用,健脾益胃,燥湿利水;大便稀薄或腹泻可选用 。
芡实六珍糕:
芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克,米粉500克 。将上述全部加工成粉末与米粉合匀即成 。每日2次或3次,每次6克,加糖调味 , 开水冲服,也可做糕点食用 , 此方健脾,止泻效果良好 。
桂圆花生汤:
花生连红衣250克,大枣5枚,桂圆肉12克 。大枣去核 , 与花生、桂圆一起加水煮熟即可 。每日1次,养血补脾,贫血明显者可用此方 。
乌梅粥:
乌梅20克 , 粳米100克,冰糖适量 。先将乌梅煎取浓汁去渣,入粳米煮成粥 , 粥熟后加少许冰糖,再稍煮即可 。每日1次 , 此方有收涩止血作用 。
麻仁粥:
芝麻、桃仁各20克,粳米80克 。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成 。隔日1次,润肠通便,大便干燥秘结者可用此粥 。
芝麻粥:
芝麻6克,粳米30克,蜂蜜适量 。将芝麻炒香待米煮粥即将熟时加放 , 再加蜂蜜调匀即成 。每日1次,此药膳补血润肠 。
鱼肚酥:
鱼肚(大黄鱼、鲤鱼、黄唇鱼、鳗鱼的鳔均可作原料),芝麻油 。鱼肚用芝麻油炸酥,压碎即成 。每日3次,每次10克,用温开水送服 。此药膳补肾益精,滋养筋脉 , 止血、散淤、消肿 。
健胃防癌茶:
向日葵杆蕊或向日葵盘30克 。用上述原料煎汤即成 。煎汤代茶,长期饮用,有防癌,抗癌消炎之功效 。胃癌术后吻合口有炎症者可选此膳 。
莲子猪肚汤:
猪肚一个、莲子一小把、葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙 。
做法:清洗猪肚的方法有盐洗法,面洗法,和小苏打洗法 。要是家里都有 , 那都放好了 。把猪肚放在温水里,洗一遍 , 把水倒掉,撒上盐或者面粉 , 或者小苏打一汤匙,反复揉搓一遍 , 冲洗干净 。再重复两次即可 。猪肚切条,冷水放一汤匙花椒 , 半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多那样,放一汤匙料酒,再次煮开 , 捞出洗净 。莲子不要泡,姜切片 。猪肚条,莲子,葱姜,足量水一起加入汤锅 。大火烧开,小火煲到汤呈奶白色 。调入盐 , 胡椒粉继续小火煮半小时 。出锅前加入香油和香葱即可 。
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