冬至的习俗有哪些 _知识分享

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冬至是二十四气中的重大节气,更是民间重视的传统佳节。冬至意味着数九天的开始,从这天起,北方就正式进入了漫长,寒冷的冬季。然而各地对于冬至的习俗也是有所不同的。下面就来为大家介绍下南北方各地的冬至习俗。
【冬至的习俗有哪些】在北方,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。有这样的说法：“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”一晚热腾腾的饺子在冬日带给家人的不仅仅是温饱,更是暖心的祝福与寄托。这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食” 。后人为了纪念张仲景,便有了冬至吃娇耳的习俗,娇耳也逐渐演变成如今的水饺。

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