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买食盐要看的指标有理化指标、卫生指标、营养强化剂和主成分含量,合格的食盐外包装的,图案文字都很清晰,食盐为白色,味咸,无明显的与盐无关的外来异物 。
【买食盐看什么指标】食盐的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95% 。氯化钠含量低,表明食用盐纯度低,杂质含量高、食用盐中的水不溶杂质,如泥土等 。
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