【杂粮粥有哪些杂粮构成】

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我们通常喝的杂粮粥一般指五谷杂粮粥,现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物 。
具体步骤如下：
将红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆、莲子、糙米、薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜,将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,用40分钟熬制,如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以煮烂煮粘为准,可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比 。

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