1、去当地的营养师资格证由劳动和社会保障部考试即可，因为营养师资格证由劳动和社会保障部统一鉴定 ， 鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人民共和国职业资格证书》，此证书全国通用 。
【国家级营养师怎么考】2、鉴定方式：分为理论知识考试和专业能力考核 。理论知识考试采用闭卷机试方式 ， 专业能力考核采用现场实际操作方式 。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格 。二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审 。
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