【10寸蛋糕要几升烤箱】10寸蛋糕容积应该在35升以上的烤箱 。保证烘焙质量，选择搪瓷内胆的嵌入式烤箱 。烤箱太?。崛檬澄锸苋炔痪龋澄锓沤ズ?nbsp;， 距离发热管太近，内部还没熟，表面就很容易被烤焦 。进烤箱前要预热180度 ， 要把装好模具的蛋浆摇晃几下，把多余的空气弄出来 。

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