白露节气要吃哪六种

你知道白露节气要吃哪六种食物对身体好吗?应该很多人都不知道,很多人在白露节气的时候并不会特别注意饮食,其实这是不对的,下面小编就给大家详细讲解白露节气要吃什么吧~

白露节气要吃哪六种

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白露节气要吃哪六种
1.百合
百合除了含有淀粉、蛋白质、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素外 , 还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱 。
这些成分综合作用于人体,对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用 。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益 。
2.黄豆
黄豆味甘,性平,入脾、大肠经 。黄豆含丰富的蛋白质和其他营养成分,被称为豆中之王,在质量上可与动物蛋白相比,而且对预防小儿佝偻病和老年人的骨质疏松症很有益 。
黄豆中所含的铁,量多而且易于吸收 。经常食用黄豆可以降低人体胆固醇 。
3.芝麻
芝麻又名胡麻,味甘,性平 , 入肝经、肾经 。芝麻历来被视为长寿食品,它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙和磷等微量元素,尤以铁的含量最高 。
4.藕
藕味甘,性平,无毒,入心经、脾经、胃经 。可生食 , 也可煮食 。藕能够开胃清热,使血气贯通;富含丰富的维他命C和矿物质 , 有益于心脏 。适用于肺热咳嗽,烦躁口渴,食欲不振等症 。
5.银耳
银耳味甘,性平,入肺经、胃经 。银耳与黑木耳相比,性偏凉,养阴生津的作用比黑木耳强 。银耳是一种有补益作用的补品,能够补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺 。对肺胃阴虚导致的口干渴、咽喉干燥 , 干咳 , 咯血等,均有一定的功效 。
6.柑橘
柑橘性温、味甘 , 有开胃理气、止渴润肺之功效 。不过,阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状 。
白露养生必吃的食物
1、银耳
功效:益气和血 , 滋阴润燥 。
应用:适用于肺燥咳嗽,胃肠有热,阴虚津亏等症 。
制法:洗净泡胀 , 加水炖熟 。
食用方法:佐餐食用或单独食用均可 。
解说:银耳又称白木耳,味甘,性平 , 入肺经、胃经 。银耳与黑木耳相比,性偏凉,养阴生津的作用比黑木耳强 。关于银耳,在《本草纲目》中记载:木耳益气不饥,轻身强志 。《日用》上也提到:治肠癖下血,又凉血 。银耳是一种有补益作用的名贵补品 , 对肺胃阴虚导致的口干渴、便秘、咽喉干燥,干咳 , 咯血,月经不调等 , 均有一定的疗效 。
2、芝麻
功效:补肾益脑,养阴润燥 。
应用:适用于体虚头晕,耳鸣耳聋 , 肠燥便秘等症 。
制法:生食或炒熟后捣细、磨成芝麻酱 。
食用方法:佐餐食用 。
解说:芝麻又名胡麻 , 味甘,性平 , 入肝经、肾经 。《本草纲目》中记载:芝麻有益于伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉 , 填髓脑,久服,轻身不老 。《别录》中也提出:坚筋骨,明耳目,耐饥渴 , 延年 。疗金疮止痛,及伤寒温疟大吐后 , 虚热羸困 。芝麻历来被视为长寿食品,它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙和磷等微量元素,尤以铁的含量最高 。
3、黄豆
功效:健脾宽中,润燥消水 。
应用:适用于疳积泻?。焉镏卸荆?疮痈肿毒等 。
制法:做成熟食、豆浆服用,或研末外敷 。
食用方法:佐餐食用 。
【白露节气要吃哪六种】解说:黄豆味甘,性平,入脾、大肠经 。黄豆含丰富的蛋白质和其他营养成分 , 被称为豆中之王,在质量上可与动物蛋白相比 , 而且对预防小儿佝偻病和老年人的骨质疏松症很有益 。黄豆中所含的铁,量多而且易于吸收 。经常食用黄豆可以降低人体胆固醇 。

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