1、首先在鸡翅上面划几道,方便入味 。
2、然后鸡翅凉水入锅,放入姜片 , 葱段,把鸡翅焯一下,去血水 。
3、鸡翅用水冲净 。
4、锅里少倒一点油,放入鸡翅凉面煎制金黄 。
【家庭可乐鸡翅的做法】5、倒入一瓶灌装可乐,大火烧开,将水蒸干后即可出锅 。
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