【鲜牛乳是发物吗】不是发物 。发物是指某种食物具有刺激性 , 特别容易诱发某些疾病,特别是旧病宿疾,或者是加重已发疾病的食物 。常见的食物例如鸡、蛋类、猪头肉等,对于人体而言为异体蛋白就可能构成过敏而导致人体发病 。牛奶营养丰富,还有大量的钙、铁、磷、锌、铜、锰等矿物质,是人体钙的最佳来源 。
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