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可能是催熟的,建议将它和排骨煮汤,这样就不会苦了,还会很清甜 。
木瓜得根据你的口味来选择,比如喜欢哪个品种 。一般选木瓜的方法如下：
【木瓜有苦味是怎么回事】买回的木瓜如果当天就要吃的话,就选瓜身全都黄透的,轻轻地按瓜的肚有点软的感觉,就是熟透的了 。选木瓜要选瓜肚大的,瓜肚大证明木瓜肉厚,因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块 。还可以看看瓜蒂,如果是新鲜摘下来的木瓜,瓜蒂还会流出像牛奶一样的液汁 。瓜身要光滑,没有摔、碰的痕迹,拿在手里比较坠手,那就是汁水多 。

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