1、首先,可以切些辣椒丝、姜丝、蒜丝或蒜头切碎加入适量的醋、盐、糖、胡椒粉一起搅拌均匀 。
【鱼生调料怎么做】2、等到这些配料把姜丝、蒜丝泡软后再加入适当的茶油(也可以用花生油),喜欢加香料的就加些鱼生料,还可以弄些泡菜,吃的时候可以沾点芥末 。
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