芝士是怎么做出来的 _知识分享

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【芝士是怎么做出来的】芝士就是奶酪,制作奶酪的方法很简单,先搅拌牛奶然后发酵,再倒进锅加热熬煮成固态。奶酪的吃法有很多种,可以直接吃,也可以加工做成芝士沙拉或芝士汉堡。
芝士非常好吃,而且你在家也是能做的。先将新鲜牛奶经过过滤搅拌去掉奶油,然后将剩下的牛奶进行发酵,发酵出酸味后再上锅熬煮,煮至固态取出压制成形就可以了。
做好的奶酪可以直接吃,入口就会感到非常香甜可口。除此之外奶酪还可以做成芝士沙拉,首先将奶酪加热融化,然后和水果进行搅拌即可,这样一份水果沙拉不仅有营养,而且十分美味。
芝士还能做成美味的芝士汉堡,将切片奶酪放在面包片上,然后加入蔬菜、火腿、炸鸡等配料,最后涂上沙拉酱,这样一个芝士汉堡就做好了,非常适合拿来当早餐吃。

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