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草鱼是淡水鱼中比较常见的鱼类,肉质鲜嫩,容易入味,快来看看怎么做草鱼好吃又简单吧！
将草鱼处理好,切成段放入盆中,加入白糖和辣椒粉 。
鱼腌制五小时,取出姜丝和葱末备用 。
锅内放菜籽油,烧至八成热,将裹好淀粉的鱼下锅炸至两面金黄色,捞出备用 。
用锅内余油将姜丝和葱段煸至金黄色,倒入开水 。
【草鱼怎么做好吃又简单】放入鱼块,收汁至快干时,装盘即可 。

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