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外卖吃了一只窑鸡王....可是太辣了....用最简单的食材和厨具做出美味吧
准备一只鸡仔,洗净 。三黄鸡或者童子鸡最好,一是电饭锅放得下,二是比较鲜嫩
【酱油焖鸡的做法】葱姜蒜,这次用的鸡仔两斤左右,辅料这个用量
切碎备用
然后依次放入：糖、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉
先倒入料酒给鸡仔做个马杀鸡,再把调好的酱料均匀淋入,肚子里也塞点,接着做全身马杀鸡
锅内铺一把小葱
把酱汁过滤后淋在鸡仔身上,按下煮饭键,一次结束后给鸡仔翻个身,再来一次煮饭
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