广州名小吃有哪些 _知识分享

【广州名小吃有哪些】

文章插图
广州名小吃比较多,云吞、沙河粉、萝卜牛杂都是很有名的,除此之外,还有虾饺、姜撞奶、广州肠粉等特色小吃。广州小吃是汉族饮食文化的重要分支之一。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
1、沙河粉,是广东省广州地区的著名特色小吃,因最早出自广州市沙河镇而得名。据说已经有上百年的历史了,颜色洁白,薄而且有韧劲,吃法很多样,可以炒着吃,可以泡着吃,还可以凉拌,是深受人们欢迎的美食。
2、云吞是地道的广东美食,其实就是北方人说的“馄饨”,云吞个儿比较小,一口就能吃下去一个,所以被称为“云吞” 。云吞是用云吞皮抱着馅料的一种小吃,云吞皮一般是用鸡蛋和面粉制作而成,馅料很多样,吃起来味道比较好。

广州名小吃有哪些的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：