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扇贝做汤是很多地方比较流行的一种做法,在沿海地区更是普及,今天我给大家带来的是扇贝丁和豆腐做的一款汤,这是一种比较家常的做法,扇贝和豆腐都是营养成分很高的食材,多吃对身体有很大的益处的 。
把扇贝丁洗净,用盐水泡30分钟
葱和姜切丝备用！
锅中放油,油热6成的时候放姜爆出香味,在放扇贝丁下去煸干水分！
看着煸出香味略干的时候倒入高汤,大火烧开！
烧开后把切好的豆腐放进去,一起煮！
大火转小火熬制5分钟！
起锅的时候放入葱花和鸡精！
【扇贝丁汤的家常做法】扇贝丁豆腐汤需要趁热吃,凉了味道就变了 。
扇贝丁汤的家常做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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