人不可一日无盐 ， 盐来自无穷无尽的海水，理应不费分文 。
但是早在春秋时代，当权者已经懂得利用盐，成为牟取暴利的工具，中国历代都有对盐的管制 。
【古代为什么管制盐】一方面是要让老百姓都有盐吃，另一方面也是政府的一种暴利税收 ， 这种管制应该来说是对官民双方都有利的 。

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