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【黄瓜的做法1】黄瓜的做法：凉拌黄瓜,腌黄瓜,五味黄瓜条,炝拌拍黄瓜,黄瓜炒鸡蛋,酸辣蓑衣黄瓜,酱黄瓜,小炒黄瓜片,酸甜黄瓜条,南眉黄瓜汁,肉松黄瓜蛋卷,响油黄瓜卷等等 。
黄瓜（学名：CucumissativusL.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物 。茎,枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛 。卷须细 。叶柄稍粗糙,有糙硬毛,叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿 。雌雄同株 。雄花：常数朵在叶腋簇生,花梗纤细,被微柔毛,花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形 。雌花：单生或稀簇生,花梗粗壮,被柔毛,子房粗糙 。果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙 。种子小,狭卵形,白色,无边缘,两端近急尖 。花果期夏季 。

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