【小麦】
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【出处】出自《本草经集注》1.陶弘景：小麦合汤，皆完用之 ， 热家疗也，作用则温，明穬麦亦当如此 。2.《唐本草》：小麦汤用，不许皮坼，云坼则温，明面不能消热止烦也 。3.《本草图经》：小麦性寒，作面则温而有毒，作麴则平胃止利 。其皮为麸，性复寒，调中去热，亦犹大豆作酱豉 ， 性便不同也 。4.《纲目》：小麦面，医方中往往用飞罗面，取其无石味而性平易尔 。陈麦面煮水食之无毒 。以糟发胀者 ， 能发病发疮 ， 惟作蒸饼和药，取其易消也
【拼音名】Xiǎo Mài
【英文名】wheat seed
【别名】来、麳
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