1、材料：乌鱼、泡酸菜、泡红辣椒、泡仔姜、葱花、花椒、蒜、精盐、料酒、肉汤、熟菜油 。
【乌鱼酸菜鱼的做法】2、将鱼两面各切3份，酸菜搌干水分，切成细丝 。
3、泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒 。
4、然后炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出 。
5、锅内留油 ， 放入泡红辣椒、姜、葱花，再掺入肉汤 ， 将鱼放入汤内 。
6、汤沸后移至小火上 ， 放入泡酸菜，烧约10分钟，盛入盘 。
7、最后往锅内加入适量醋调味即可 。

乌鱼酸菜鱼的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 霁字怎么读还有它的意思是什么
• 可以办理病退的是什么病种
• 晶莹是指物体什么的
• 广州塔多少层是免费的
• 我很爱你的句子
• 圣经犹太人三次被掳归回的时期
• 膀组词膀的组词膀字怎么组词
• 监察委和检察院的区别
• 写出1到100的所有因数有什么
• 利之所在的意思