普洱茶和绿茶的区别 _知识分享

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【普洱茶和绿茶的区别】普洱茶和绿茶的主要区别在于生长环境、特性、存放方式、保质期等,普洱茶和绿茶是不同类别的茶品,绿茶没有经过发酵,而普洱茶在“晒青”工艺的阶段时,茶叶已经开始发酵,不管是从颜色、口感、滋味,两者都是不相同的,根据个人喜好选用即可。
普洱茶和绿茶的生长环境不一样,一般普洱熟主要生活在亚热带暖湿气候,阳光和雨量都非常充足,四季如春,不会有寒冷的天气,而绿茶则不同,它主要生长在海拔暖湿气候,光照时间长,光照强度大,因此绿茶中含有大量的胡萝卜素和叶绿素,这是普洱茶没有的物质。
从存放方式上来讲,普洱茶和绿茶有很大的差异。普洱茶应该放置在阴凉通风处,湿度不可以超过75%,不可以有阳光照射。绿茶没有特定的要求,只要是没有异味的地方都可以存放。
一般绿茶的保质期是2年,超过2年以上,绿茶的品质和口感就会随着时间慢慢下降,普洱茶是后发酵茶,存放的时间比较久,生普洱的话,大约能存放10~25年,熟普洱可以存放8~15年,只要存放的合理,普洱茶的品质是会随着时间的延伸增值和优化的。

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