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鸡胸肉一般煮5到10分钟就可以熟了 。
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,一般来说,鸡胸肉煮10-5分钟即可,若煮的时间太长,可能会降低食用口感 。
【鸡脯肉煮多少分钟就熟了】而且在煮鸡胸肉的时候不能用热水煮,热水煮鸡胸肉腥味重 。因为鸡胸肉内本身也含有较多血水,而热水下锅的话,鸡胸肉的外层会快速定型导致肉内的血水无法渗出,而血水内的腥味自然也会保留在鸡胸肉内,所以煮熟后吃起来比较腥,很难吃 。
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