【豆干发霉了洗了能吃吗】

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豆干发霉了洗了不能吃 。
由于发霉的食物往往都是有毒的,因为霉属于是真菌,很多真菌在生长时会产生大量的种类繁多的有毒物质 。这些有毒的物质,一旦被吃进肚子里面,会产生一些不舒服的症状,甚至是腹泻,对人体的肠胃是相当不好的 。并且,经常吃发霉的东西的话,严重是会致癌的 。
豆腐干的保质期一般为15天,一旦过了这个保质期,整个味道就会发生改变,与此同时物质本身也会发生一些肉眼无法看到的变化,就算洗干净了也会残留着一些细菌,所以一般发霉了的豆腐干不要再吃了 。

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