抹茶星冰乐做法 _知识分享

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1、搅拌机放入冰块、冰牛奶、抹茶粉。
2、加入炼乳,搅拌打碎。
3、倒入杯子里。
【抹茶星冰乐做法】4、淡奶油加细砂糖,打发。
5、装入裱花袋。
6、将奶油挤入杯子里。
7、撒上抹茶粉。
8、装饰嫩芽后,即可食用。
抹茶星冰乐是将抹茶跟牛奶冰块混合在一起形成的星冰乐综合饮料。这款星冰乐饮料清淡、提神醒脑,是炎炎夏日感受清凉的佳品。
抹茶,又作末茶,起源于中国隋唐时期,其做法是采集春天里的嫩茶叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶（即团茶）保存。等到食用时,先将饼茶放在火上烘焙干燥,后用天然石磨碾磨成粉末,再倒进茶碗并冲入沸水,用茶筅充分搅动碗中茶水,使其产生沫浡,即可饮用。
自古以来,文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇,“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。

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